それは甘い物語。ひとつのお菓子に込められた、おいしい魔法の秘密。
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バレンタインシーズンが到来！今年はどんなチョコレートを買おうか、作ろうかと選び始めている方も多いのではないでしょうか。しかし、わかるようでわからないのがチョコレートの名前や種類。今回は混乱しがちな「ガナッシュ」「トリュフ…
