生チョコレート発祥の店シルスマリアから、暑い夏にぴったりの「ひんやり&爽やかスイーツ」をご紹介します。アイス、ドリンク、エクレア、生チョコ、ソフトクリーム——今年の夏の”推し”を6つ厳選しました。

シルスマリアは1982年創業、1988年に「生チョコレート」を世に生み出した生チョコレート発祥の店です。神奈川県内に直営店を展開し、オンラインショップでも購入可能。創業以来大切にしてきた、なめらかな口どけと深い味わいが多くのファンに愛されています。

ひんやり、とろけるチョコレート時間
シルスマリアの代名詞「生チョコレート」を贅沢に使用したカップアイス。フリーズドライ苺の甘酸っぱさが重なる《スノーベリー》と、シルスビターを練り込んだ濃厚な味わいの《ビター》の2フレーバーをご用意しています。
| 販売場所 | 平塚店、CIAL桜木町店 |
STAFF’S VOICE
暑い日のおやつ時間や、一日の終わりのご褒美に。生チョコのなめらかさがアイスになった贅沢な口どけです。

生チョコの美味しさを、冷たい一杯で
自慢の生チョコレートの深いコクとカカオの香りを、そのままひんやりとした一杯に閉じ込めました。テイクアウトで気軽に楽しめる、暑い日にぴったりのチョコレートドリンクです。
| 販売場所 | 馬車道本店、CIAL桜木町店 |
STAFF’S VOICE
散歩やお買い物の合間に。暑い日の一杯がたまりません。

夏にふさわしい、爽やかな味わい
香ばしいアーモンドエクレア生地に、レモンコンフィとレモンカードのWレモンで奥行きのある酸味を表現。濃厚なチーズホワイトチョコクリームと、ザクザク食感のホワイトチョコが織りなすハーモニーをお楽しみください。
| 販売場所 | 各直営店舗 |
STAFF’S VOICE
レモンの爽やかな酸味とチーズの濃厚さが絶妙なバランス。夏にぴったりです。

オレンジの豊かな香りに、数種のチョコの深み
数種のチョコレートの中に、オレンジのペーストを練り込みました。口の中で溶けていくチョコレートとともに、爽やかな柑橘の香りが口いっぱいに広がります。
| 販売場所 | 各直営店舗・オンラインショップ |
STAFF’S VOICE
オレンジの爽やかな香りがやさしく広がって、食べていて気分が軽くなるような味わい。さっぱりと最後まで楽しめます。

北海道産チーズの、まろやかな口どけ
北海道・鹿追工房「鹿追チェダー」の熟成された酸味とコクに、ホワイトチョコレートのとろける甘さが加わった濃厚な味わい。FARMER’S SERIESの人気商品です。
| 販売場所 | 各直営店舗・オンラインショップ |
STAFF’S VOICE
「これがチョコレート?」と初めて食べた時に思わず驚きました。甘さの中にチーズのほどよい塩気とコクが広がります。

生チョコ発祥の店が届ける、本格チョコレートソフト
生チョコレートを練り込んだ、濃厚でなめらかな口どけの本格チョコレートソフトクリーム。深煎りカカオの香ばしさと上質なバニラの香りが調和した「シルスビター」を使用しています。
| 販売場所 | 各直営店舗 |
STAFF’S VOICE
暑い日のご褒美にぴったり。季節限定フレーバーもお見逃し無く!
| # | 商品名 | 販売場所 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| 01 | 生チョコレートアイス | 平塚店・CIAL桜木町店 | スノーベリー&ビターの2種類 |
| 02 | チョコレートドリンク COLD | 馬車道本店・CIAL桜木町店 | 生チョコのコクを冷たい一杯に |
| 03 | エクレアショコラ -レモン×チーズ- | 各直営店舗 | Wレモン×チーズホワイトチョコ |
| 04 | オランジェ | 各直営店舗・オンライン | オレンジペースト×数種のチョコ |
| 05 | 北海道チーズ | 各直営店舗・オンライン | 鹿追チェダー×ホワイトチョコ |
| 06 | 生チョコソフトクリーム | 各直営店舗 | シルスビター使用の本格ソフト |
生チョコソフトクリームは各直営店舗で販売しています。
生チョコレート『オランジェ』『北海道チーズ』は、シルスマリア公式オンラインショップからお取り寄せ可能です。
各商品の販売状況や取り扱い店舗については、シルスマリア公式サイトまたは店頭にてご確認ください。
最新情報は公式Instagram(@silsmaria1982)でも発信しています。